Un importateur israélien annonce qu'il importe depuis peu des cuisses de grenouilles kasher, une grande première en Israël
Tiv Taam, un important importateur israélien, vient d’annoncer qu’il proposait maintenant à ses clients des cuisses de grenouilles Kasher. Alors que les anglais nous surnomment péjorativement “les mangeurs de grenouilles”, les israéliens semblent apprécier ce met il est vrai typiquement français, même si les clients de restaurants n’osent pas encore franchir le pas.
Disponible pour le moment uniquement dans les restaurants gastronomiques du pays, les grands chefs cuisiniers l’adoptent petit à petit sur leur cartes, avouant que les clients ne sont pas encore tous prêt à faire le grand saut : “Les gens sont excités par le fait que l’on propose des cuisses de grenouilles. Mais lorsque les serveurs leur demandent s’ils souhaitent en commander, la plupart disent ‘pas aujourd’hui’”, déclare l’un d’entre eux.
Allez, encore un petit effort et on parviendra à convertir les anglais !
Etiquettes: grenouille, kasher, restaurant
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