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A Washington, le bar le "Ceviche" vient de se doter de 3 distributeurs automatiques nouvelle génération : des distributeurs automatiques de vin.
On connaissait déjà les distributeurs de billets, de préservatifs, de coca, de café, de friandises…Rien de plus simple que d’insérer une carte bancaire ou de la monnaie et d’obtenir instantanément ce que l’on veut.
Et un bar de Washington, aux Etats-Unis, l’a bien compris: laissons les clients se servir seuls. Et c’est ainsi que le « Ceviche », un bar à vin réputé, a décidé de mettre à disposition de ses clients 3 distributeurs automatiques de vin.
Les consommateurs peuvent ainsi déguster des grands vins au verre, contre l’échange de quelques dollars. Les vins viennent surtout d’Amérique du Sud et le procédé de conservation garanti une parfaite dégustation pendant trois semaines après l’ouverture de la bouteille.
Selon le patron du bar, cela permet de déguster des grands crus à moindre cru à moindre coût. Mais si vous désirez des conseils pour choisir votre vin, vaut mieux vous adresser au serveur. La machine ne rend pas encore ce service.
Etiquettes: bar, ceviche, distributeur de vin, Washington
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septembre 20th, 2008 at 9:42
Ce genre de machine n’existe pas seulement aux Etats-Unis! La coopérative Provins-Valais, à Sion, dispose de l’exclusivité suisse d’un dispositif fabriqué en Italie. Ce distributeur automatique permet soit à un sommelier de gérer le service au verre, soit à des clients d’acheter une carte de prépaiement et ensuite de débiter du vin sur la machine au moyen de la carte: un bar du centre de Lausanne, Le Citadin, de Philippe Guignard, permet aux clients d’obtenir le verre de vin qu’ils choisissent eux-mêmes. Même dans la Vieille-Europe avec des vins suisses, oui, oui!
mars 2nd, 2009 at 17:02
Salut,
Comment expliquez vous que cette manière de vendre ne soit pas sanctionée par l’ Article L3322-8 du Code de la Santé Publique disant très sobrement « La délivrance de boissons alcooliques au moyen de distributeurs automatiques est interdite ».
Ps: En France aussi il existe de telle pratiques. http://tf1.lci.fr/infos/media/jt/0,,3525508,00-nouveau-bar-qui-fait-polemique-.html